Samura SAG-1 držák na nůž

Popis
Tento přístroj slouží k udržení správného úhlu čepele k vodnímu kameni během ostření nožů.

Držák se nasadí shora na čepel nože a zajistí konstantní sklon, takže můžete co nejvíce přesně dodržet nastavený úhel.

Kvalitní plast je bezpečný pro samotný nůž a hladké keramické vývodky nezabrání klouzání na kameni. V tomto případě lišta není výrazně ovlivněna (během procesu se nevyužívá).

Tento text byl přeložen strojově.